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Corso Professionale Manager di Sala

Corso Professionale MANAGER DI SALA
Roma e Milano

Partecipa all'unico Corso in Italia che ti permette di Lavorare in un Ristorante di fama Internazionale dopo 600 ore di Pratica Reale

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Vuoi fare un Corso di Manager di Sala Professionale e Lavorare in un Ristorante?

Partecipa al nostro Corso Professionale per DIVENTARE MANAGER DI SALA e lavorare nei migliori Ristoranti di fama Internazionale

30 ore di Teoria in sede
gastronomia, enologia
management, marketing

40 ore di Real Lab®
le linee guida del Management
un vero e proprio training formativo

530 ore di Pratica Formativa
nei migliori Ristoranti Internazionali
recensiti da prestigiose guide

Attestato HACCP
la cura dell'igiene della persona
il controllo qualità e criticità

Attestato Sicurezza sul Lavoro
la prevenzione dei rischi
la gestione della sicurezza

Con il Corso Professionale di Manager di Sala della Made in Italy School, unico in Italia nel suo genere, riusciamo ad insegnare velocemente le tecniche che servono per lavorare in un Ristorante di alto livello. Farai un vero e proprio training intensivo per diventare Manager, realizzando il tuo sogno e lavorando entro sette mesi nei migliori Ristoranti di fama Internazionale.

Perché scegliere il Corso Professionale Manager di Sala MIS®?

Imparerai le tecniche lavorative direttamente nelle sale di Ristoranti di fama Internazionale;

Farai pratica solo nei migliori Ristoranti Stellati e non solo recensiti nelle migliori guide internazionali;

Dopo il Corso ti aiuteremo con il Servizio Ricerca Lavoro: ha inserito più dell'85% di studenti dal 2009;

Certifichiamo l'esperienza svolta con un Diploma riconosciuto in tutto il mondo.

Cosa imparerai durante il corso Professionale Manager di Sala?

La figura professionale di riferimento è tra i profili manageriali attualmente più ricercati dal mercato della ristorazione nazionale ed internazionale, essendo la figura chiave della gestione e supervisione dei comparti operativi della cucina e della sala.

Il corso approfondirà tutti gli aspetti e le categorie del management: si formerà una figura professionale responsabile della pianificazione ed organizzazione generale del reparto ristorativo all’interno di alberghi ed aziende di ristorazione extralberghiera di piccole, medie e grandi dimensioni, nonché fornire le giuste competenze imprenditoriali per avviare e gestire con successo una propria attività ristorativa.

Si apprenderanno tutte le competenze tecniche relative alla supervisione dell’approvvigionamento, ai controlli di qualità, all’organizzazione e gestione della cantina, alle relazioni con fornitori e clienti, alla definizione delle linee gastronomiche ed enologiche dell’azienda.

Attraverso temi didattici mirati si potranno acquisire conoscenze approfondite dei vini, delle legislazioni sull'etichetta, sugli impianti di lavorazione e su tutto ciò che serve per diventare un professionista.

Il programma prevede:

Mercelogia degli alimenti; Agronomia ed enologia; Management; Public Speaking; Marketing strategico ed operativo; Tecniche di accoglienza e di comunicazione e Restaurant Management

Vuoi ricevere il Programma completo del Corso? Compila il modulo.

Il metodo Real Lab®

Il Corso Professionale Manager di Sala utilizza il metodo pratico e innovativo Real Lab® con laboratorio e pratica REALI svolti solo in ristoranti intrenazionali selezionati dalla scuola.

Ricerca lavoro

Un vero Corso Professionale Manager di Sala, oltre ad offrirti una solida esperienza lavorativa, deve offrirti anche un'assistenza di Ricerca Lavoro post-corso per facilitare il tuo inserimento nel mondo del lavoro: dal 2009 più dell'85% di studenti ha trovato lavoro.

I vantaggi del Corso Professionale Manager di Sala MIS®?

CORSI STANDARD

  1. NON ti offrono abbastanza pratica ma solo teoria

  2. Laboratorio SIMULATO in postazioni didattiche

  3. NESSUNA pratica reale in ristoranti riconosciuti

  4. NON ti seguono in maniera personalizzata

  5. NON ti aiutano a trovare lavoro

CORSO PROFESSIONALE MANAGER DI SALA MIS®

  1. 600 ore complessive di alta formazione professionale

  2. Laboratorio Reale nelle Sale di Ristoranti internazionali

  3. Pratica Vera solo in ristoranti di fama Internazionale

  4. Tutor dedicati, massimo 7 studenti per corso

  5. Servizio Ricerca Lavoro post corso

Servizio di Ricerca alloggio

Diploma Internazionale

Servizio di Ricerca Lavoro

Pagamenti rateizzabili

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530 ore di Pratica formativa presso uno dei nostri Ristoranti recensiti dalle migliori Guide Internazionali

Se hai capito l'importanza di questo corso e di come potrebbe cambiare il tuo futuro non perdere tempo!

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