Made in Italy School

Corso di Manager di Sala

Un settore quello della sala davvero dalle AMPIE OPPORTUNITÀ LAVORATIVE

Corso di Manager di Sala

02/10/2017

Quando il cliente sceglie un ristorante gourmet sceglie di vivere un'esperienza culinaria.
Ma spesso ci dimentichiamo che a rendere tale esperienza davvero unica è il SERVIZIO DI SALA.
Il volto di un piatto prelibato è di chi lo sa raccontare con destrezza, di chi sa abbinare con maestria ogni cibo ad un vino particolare.
In un momento storico in cui la cucina è sotto i riflettori, spesso si tende a dimenticare che è il servizio di sala a dare vita allo spettacolo.

Un settore quello della sala davvero dalle AMPIE OPPORTUNITÀ LAVORATIVE.

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